一個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，除了需要有良好的服務(wù)質(zhì)量，完善的設(shè)備實(shí)施之外，酒店的衛(wèi)生清潔保養(yǎng)工作也是不容忽視的重要環(huán)節(jié)。這不僅僅是體現(xiàn)酒店管理層的能力，甚至關(guān)系到酒店吸引賓客，增加賓客回頭率的關(guān)鍵之一。那么，酒店大堂有哪些地方需要清潔保養(yǎng)，以及如何去清潔保養(yǎng)呢？

酒店大堂硬地面的保養(yǎng)

    保持好地面的清潔光亮、一塵不染，對(duì)硬地面進(jìn)行打蠟保養(yǎng)是不可缺少的。蠟水可以有效填補(bǔ)地面看不見的微孔，防止污漬的侵入，且能在地面表面形成一層有效的保護(hù)膜，既能防水、防塵土，又能防止因摩擦損壞昂貴的石板地面，給地面拋光打蠟的作用是能夠使地面產(chǎn)生一種光亮、潔凈、豪華、大方的感覺。

為了使上蠟的地面能保持較長(zhǎng)時(shí)間的潔凈和光亮度，應(yīng)在酒店大堂的入口處鋪設(shè)防塵、防水地毯，這樣既可以將灰塵和污水隔斷帶入大堂，同時(shí)也增添了大堂的規(guī)范和雅致。另外，每天各班次用靜電塵推和抹布及時(shí)將客人帶入大堂內(nèi)的灰塵和污水清理掉，從而達(dá)到清潔效果會(huì)更完美。其具體的做法是：地面徹底清潔——上蠟拋光——推塵——上蠟拋光——推塵，每天定時(shí)定質(zhì)量的循環(huán)工作，地面才會(huì)永遠(yuǎn)光亮潔凈。

    在酒店進(jìn)行施工建設(shè)時(shí)，要注意地面保護(hù)，表面鋪設(shè)保護(hù)物，施工完后進(jìn)行認(rèn)真的清潔，重新拋光上蠟。只要堅(jiān)持做好地面清潔循環(huán)保養(yǎng)，那么這間酒店就會(huì)永遠(yuǎn)給客人一種舒大方、清新的感覺。

其他裝飾物的清潔

裝飾物及擺設(shè)物同樣需要根據(jù)不同性質(zhì)或特性，選用不同的清潔方法進(jìn)行清潔保養(yǎng)。玻璃飾物、玻璃門窗應(yīng)選用玻璃清潔劑以及玻璃清潔工具，在保證定期清潔的情況下，每天要做到隨臟隨清潔。對(duì)于不銹鋼飾物則應(yīng)選用不銹鋼保養(yǎng)劑。木制家具則選用家私蠟、純銅器飾物用省銅劑等。

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 各種銅質(zhì)標(biāo)牌拋光，玻璃門要經(jīng)常擦拭盡量保證無指紋、污跡，門外還應(yīng)鋪放踏墊，減少由于客人的皮鞋底臟而將泥沙帶入酒店，下雨下雪天應(yīng)在大堂而皇之內(nèi)外鋪踏墊，有助于解決一些問題，踏鞋墊應(yīng)每夜進(jìn)行沖洗，白天應(yīng)派人用拖把擦洗，特殊天氣還應(yīng)派員工照看大堂入口處，維護(hù)大堂入口處的衛(wèi)生。為避免下雨天客人的雨具帶水進(jìn)入酒店，為大廳清潔造成一定困難，還應(yīng)為客人準(zhǔn)備一些傘袋或塑料袋，以避免將雨水帶入大堂。 

    2、清潔煙灰缸和各種沙缸，大堂衛(wèi)生清潔工的加一項(xiàng)重要任務(wù)是清潔各種煙、灰缸和立式沙缸。 

    3、對(duì)地面、桌面公用電話等進(jìn)行除塵，大堂的衛(wèi)生清潔工還應(yīng)對(duì)大堂的地面，包括地毯，各種桌面、椅子扶手，椅子腿等進(jìn)行不斷除塵和維護(hù)工作。 

    4、對(duì)客梯內(nèi)外的清潔衛(wèi)生進(jìn)行維護(hù)性清潔。 

    5、夜間應(yīng)對(duì)大堂內(nèi)各種家具用品，風(fēng)口、地毯進(jìn)行全面的清潔、清洗、打蠟和調(diào)整。

事實(shí)上，酒店顧客對(duì)酒店清潔保養(yǎng)的評(píng)價(jià)并無確切理性的衡量指標(biāo)，更多的是客人身處酒店的感官感受。這不僅僅是體現(xiàn)酒店管理層的能力，甚至關(guān)系到酒店吸引賓客，增加賓客回頭率的關(guān)鍵之一。

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